Арахіс смажений неочищений

Арахіс смажений неочищений - це арахісові горіхи, обсмажені без видалення оболонок. Ось деякі особливості та користь такого продукту:

Смак та текстура: Оболонка арахісу надає горіхам більш насиченого смаку та хрумкої текстури порівняно із звичайними очищеними горіхами.

Неочищені смажені арахіси містять більше клітковини та антиоксидантів, що знаходяться в оболонці. Клітковина в оболонці допомагає у покращенні травлення та загального здоров'я кишечника.

Білок і жири: Арахіси багаті на білки та здорові жири, такі як мононенасичені та поліненасичені жири, які позитивно впливають на серцево-судинну систему.

Вітаміни та мінерали Вони містять вітаміни групи B, вітамін Е, магній, фосфор, мідь та інші мінерали, важливі для підтримки здоров'я.

Антиоксиданти, що містяться в оболонці, допомагають захищати клітини від пошкоджень вільними радикалами, що сприяє зниженню ризику розвитку різних захворювань.

При виборі арахісу рекомендується переконатися, що він був обсмажений без додавання зайвої олії або солі, щоб отримати максимальну користь і зберегти її поживні властивості.

Харчовий склад смаженого арахісу в скорлупі на 100 грам продукту може виглядати наступним чином:

Калорійність: 580–620 ккал

Білки: 25–26 г

Жири: 45–50 г

Вуглеводи: 12–16 г

Харчові волокна (клітковина): 8–10 г

Вода: 2–3 г

Насичені жири: 6–7 г

Цукри: 3–5 г

Крім того, арахіс багатий на вітаміни та мінерали:

Вітамін Е: близько 8 мг

Вітамін В3 (ніацин): 12–15 мг