Макуха соняшникова

Клітковина соняшника – це поживний та смачний продукт, який зберігає всі корисні елементи зерен. Клітковина відіграє у нормальному функціонуванні травного тракту. Вона надає стимулюючу дію на перистальтику, її волокна подібно до щітки «зчищають» шлаки, що накопичуються в просвіті кишечника, надаючи дезінтоксикаційну дію і виводячи токсини з організму. Як наслідок цих процесів – покращується стан шкіри, підвищується загальний тонус організму, за зайвої ваги – стійко знижується маса тіла. Тому продукт припаде до душі вегетаріанцям та спортсменам, тим, хто на дієті, та всім, хто хоче відкрити нові нотки у здоровій їжі.

Склад:

Насіння соняшника - величезне джерело великої кількості вітамінів, мікроелементів. Вони 20% рослинного білка, особливість якого у цьому, що харчова цінність його вище, ніж в продуктів тваринного походження, отже, він легше засвоюється організмом.

Жирні кислоти, для позитивного впливу яких сьогодні відомо всім, сприяють зниженню рівня холестерину крові, попереджають виникнення серцево-судинних захворювань.

Мікроелементи магній та калій зміцнюють серцевий м'яз, нормалізуючи метаболізм кардіоміоцитів.

Вітаміни групи В та вітамін D необхідні для здоров'я та краси шкіри та волосся. Прийом однієї ложки клітковини щодня натще допоможе зберегти еластичність і пружність шкіри, запобігти передчасному старінню.

Корисні властивості:

регулярне вживання клітковини покращує загальне самопочуття, налагоджує травлення, дозволяє відчути легкість після їди;
прискорює процеси травлення та моторики, дозволяє позбутися запорів;
сприяє швидкому схуднення;
використовується для очищення організму, виводить токсини;
покращує стан шкіри та волосся;
не містить глютену.

Не рекомендується вживати тільки при індивідуальній непереносимості насіння соняшника.

Макуха соняшникова - це побічний продукт переробки насіння соняшника, багатий білком і маслами. Склад макухи соняшникової на 100 г продукту:

Енергетична цінність: близько 400-450 ккал

Білки: 30-40 г

Жири: 10-20 г

Вуглеводи: 10-15 г

Клітковина: 10-15 г

Вітаміни та мінерали:

Вітамін E

Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6)

Кальцій

Магній