Арахис жареный неочищенный

Арахис жареный неочищенный — это арахисовые орехи, обжаренные без удаления оболочек. Вот некоторые особенности и польза такого продукта:

Вкус и текстура: Оболочка арахиса придает орехам более насыщенный вкус и хрустящую текстуру по сравнению с обычными очищенными орехами.

Пищевая ценность: Неочищенные жареные арахисы содержат больше клетчатки и антиоксидантов, находящихся в оболочке. Клетчатка в оболочке помогает в улучшении пищеварения и общего здоровья кишечника.

Белок и жиры: Арахисы богаты белком и здоровыми жирами, такими как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Витамины и минералы: Они содержат витамины группы B, витамин Е, магний, фосфор, медь и другие минералы, важные для поддержания здоровья.

Защитные свойства: Антиоксиданты, содержащиеся в оболочке, помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами, что способствует снижению риска развития различных заболеваний.

При выборе арахиса рекомендуется убедиться, что он был обжарен без добавления излишнего масла или соли, чтобы получить максимальные пользу и сохранить его питательные свойства.

Пищевой состав жареного арахиса в скорлупе на 100 грамм продукта может выглядеть следующим образом:

Калорийность: 580-620 ккал

Белки: 25-26 г

Жиры: 45-50 г

Углеводы: 12-16 г

Пищевые волокна (клетчатка): 8-10 г

Вода: 2-3 г

Насыщенные жиры: 6-7 г

Сахара: 3-5 г

Кроме того, арахис богат витаминами и минералами:

Витамин Е: около 8 мг

Витамин В3 (ниацин): 12-15 мг