Жмых подсолнечный

Клетчатка подсолнуха – это питательный и вкусный продукт, который сохраняет все полезные элементы зерен. Клетчатка играет важную роль в нормальном функционировании пищеварительного тракта. Она оказывает стимулирующее действие на перистальтику, ее волокна подобно щетке «счищают» шлаки, что накапливаются в просвете кишечника, оказывая дезинтоксикационное действие и выводя токсины из организма. Как следствие этих процессов – улучшается состояние кожи, повышается общий тонус организма, при излишнем весе – стойко снижается масса тела. Поэтому продукт придется по душе вегетарианцам и спортсменам, тем, кто на диете, и всем, кто хочет открыть новые нотки в здоровой пище.

Состав:

Семена подсолнуха – огромный источник большого количества витаминов, микроэлементов. В них 20% растительного белка, особенность которого в том, что пищевая ценность его выше, чем у продуктов животного происхождения, а значит, он легче усваивается организмом.

Жирны кислоты, про положительное влияние которых сегодня известно всем, способствуют снижению уровня холестерина крови, предупреждают возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.

Микроэлементы магний и калий укрепляют сердечную мышцу, нормализуя метаболизм кардиомиоцитов.

Витамины группы В и витамин D необходимы для здоровья и красоты кожи и волос. Прием одной ложки клетчатки ежедневно натощак поможет сохранить эластичность и упругость кожи, предотвратить преждевременное старение.

регулярное употребление клетчатки улучшает общее самочувствие, налаживает пищеварение, позволяет почувствовать легкость после приема пищи;
ускоряет процессы пищеварения и моторики, позволяет избавиться от запоров;
способствует быстрому похудению;
используется для очищения организма, выводит токсины;
улучшает состояние кожи и волос;
не содержит глютена.

Не рекомендуется к употреблению только при индивидуальной непереносимости семян подсолнуха.

Жмых подсолнечный — это побочный продукт переработки семян подсолнечника, богатый белком и маслами. Состав жмыха подсолнечного на 100 г продукта:

Энергетическая ценность: около 400-450 ккал

Белки: 30-40 г

Жиры: 10-20 г

Углеводы: 10-15 г

Клетчатка: 10-15 г

Витамины и минералы:

Витамин E

Витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6)

Кальций

Магний