Курага

Курага - це сушені абрикоси, також відомі як чорнослив, які пройшли спеціальну обробку, щоб зберегти свою природну насолоду та поживні властивості.

Вони є популярним видом сушених фруктів і мають безліч корисних властивостей:

Багаті вітамінами та мінералами: Курага містить вітаміни, такі як вітамін А, вітамін К, вітаміни групи B (зокрема, вітамін В5 та вітамін В6), а також мінерали, включаючи калій, залізо, магній та мідь.

Джерело клітковини: Курага багата на харчову клітковину, яка сприяє нормальній роботі травної системи і допомагає в боротьбі із запорами.

Антиоксиданти: Курага містить антиоксиданти, такі як каротиноїди та флавоноїди, які допомагають захищати організм від впливу вільних радикалів, знижуючи ризик розвитку хронічних захворювань.

Зміцнення кісток: Вітамін К у куразі сприяє здоров'ю кісток та може допомогти у профілактиці остеопорозу.

Підтримка зору: Вітамін А в куразі важливий для здоров'я очей та підтримання гарного зору.

Рівень енергії: Курага містить природні цукри, які можуть забезпечити організм енергією та допомогти зняти втому.

Зниження ризику серцево-судинних захворювань: Калій та клітковина в куразі можуть допомогти знизити артеріальний тиск та рівень холестерину, що у свою чергу зменшує ризик серцевих захворювань.

Підтримка імунної системи: Вітаміни та мінерали в куразі зміцнюють імунітет і допомагають організму чинити опір інфекціям.

Важливо пам'ятати, що курага багата на цукор, тому її слід споживати з помірністю, особливо при цукровому діабеті або інших проблемах з рівнем глюкози в крові.

Курага - це сушені абрикоси, які мають високий вміст вітамінів і мінералів.

Харчовий склад кураги на 100 г продукту може бути наступним:

Калорії: 270-300 ккал

Білки: 3-4 г

Жири: 0,5-1 г

Вуглеводи: 60-65 г

З них цукру: 50-55 г

Харчові волокна: 7-10 г

Вітаміни та мінерали:

Вітамін A: 1000-2000 МО (залежно від сорту)

Вітамін C: 2-5 мг

Калій: 1000-1100 мг