Олія кешью "Слов'янський оберіг"

Олія кешью, одержувана з горіхів кешью, має кілька корисних властивостей і переваг:

Багатство поживними речовинами: Олія кешью містить безліч корисних поживних речовин, включаючи моно- та поліненасичені жирні кислоти, вітаміни (такі як вітамін Е), мінерали (наприклад, магній, фосфор та цинк) та антиоксиданти.

Зниження рівня холестерину: Незважаючи на те, що воно містить жир, масло кеш'ю багате на мононенасичені жирні кислоти, які можуть допомогти знизити рівень "поганого" холестерину (ЛПНГ) і збільшити рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ).

Підтримка здоров'я серця: Завдяки своєму багатому вмісту мононенасичених жирних кислот та антиоксидантів олія кеш'ю може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Підвищення імунітету: Вітамін Е, що міститься в маслі кешью, відіграє важливу роль у підтримці здоров'я імунної системи.

Підтримка здоров'я шкіри: Олія кешью може використовуватися як зволожуючий засіб для шкіри завдяки його високому вмісту вітаміну Е та антиоксидантів, допомагаючи зменшити сухість та подразнення.

Однак варто пам'ятати, що масло кешью, як і будь-який інший продукт, слід вживати з помірністю, оскільки воно досить калорійне і може призвести до надмірного споживання калорій, якщо вживається у великих кількостях. Також людям з алергією на горіхи кешью слід уникати його вживання. В цілому, включення олії кешью у різноманітний та збалансований раціон харчування може принести помітні користі для здоров'я.

Харчова цінність олії сиродавленого кешью на 100 грам виглядає приблизно так:

Калорії: 900-920 ккал

Жири: 99 г

З них насичені: 15-20 г

З них поліненасичені: 15-20 г

З них мононенасичені: 50-60 г

Вуглеводи: 0 г

Білки: 0 г

Клітковина: 0 г

Олія кешью також містить невелику кількість вітамінів та мінералів, таких як вітамін Е та магній, а також антиоксиданти.