Олія чорного кмину (МЕТОДИКИ ТА РЕЦЕПТИ ЗАСТОСУВАННЯ)

Олія чорного кмину (методики та рецепти застосування)

Про цілющі властивості олії чорного кмину відомо вже близько 3000 років. Наукове підтвердження його ефективності з'явилося в 90-ті роки ХХ століття, коли в університеті в Дакці (республіка Бангладеш) провели дослідження. Вчені порівняли антибактеріальні здібності п'яти потужних антибіотиків та кминової олії. І останнє виявилося більш дієвим за всіма досліджуваними параметрами: натуральна олія діє сильніше на збудника хвороби, ніж хімічні речовини.

У чому користь?

За антибактеріальні властивості відповідає нігелон – діюча речовина, яка зміцнює імунітет та підвищує тонус організму. Ще один важливий компонент у складі масла кмину – антиоксидант тимохінону. Він знімає запалення, ефективний у боротьбі з алергією, допомагає швидко позбутися проявів застуди. Також олія з насіння чорного кмину містить групу жирних та амінокислот, фосфоліпіди, фітостероли, вітаміни А, В, С, D, E та K, цинк, залізо, калій, фосфор, натрій та селен.

Вже з перших прийомів помітний вплив на організм:

· нормалізується робота травної системи;

· спостерігається зниження ваги;

· покращується стан шкіри;

· з'являється відчуття бадьорості та легкості.

Найбільш ефективним і дійсно цілющим є олія, видобута холодним методом. Добірне насіння чорного кмину, ніякої обробки та фільтрації – Тільки тоді зберігаються всі корисні характеристики. Якість продукту свідчить природний осад на дні пляшки – таке масло чорного кмину варто купити.

Застосування кминової олії – запорука здоров'я

Завдяки природному складу, олія застосовується в різних сферах медицини та косметології. Воно допомагає у боротьбі та профілактиці таких захворювань:

· Гіпертонія (нормалізує артеріальний тиск);

· Геморой;

· Онкологія;

· Алергія у будь-яких проявах;

· Захворювання дихальних шляхів (зокрема астма);

· Варикозне розширення вен;

· Сечокам'яна хвороба (безболісно виводить каміння та запобігає утворенню нових).

На деяких недугах зупинимося детальніше.

Цукровий діабет

Курс прийому олії допоможе знизити кількість цукру в крові, запобігає появі бляшок холестерину. А мікроелементи у складі продукту беруть участь у синтезі інсуліну в організмі.

Захворювання ШКТ

Один із найпопулярніших і найдавніших варіантів застосування масла – Лікування гастриту. Курс прийому допоможе впоратися з проявами кислотного дисбалансу та його наслідками (печією, запорами, нудотою, кольками). Поліпшиться перистальтика кишківника. Потужні регенеруючі властивості чорного кмину сприяють загоєнню ран на слизовій оболонці.

Допомагає масло чорного кмину і від паразитів, у тому числі, і глистів. На відміну від розрекламованих фармацевтичних препаратів, воно виводить з організму не тільки гельмінти, але також їхні яйця та продукти життєдіяльності, токсини від яких ще небезпечніші для здоров'я, ніж живий паразит.

Зайва вага

Безпечний та ефективний варіант – використовувати олію чорного кмину для схуднення. Продукт покращує метаболізм та запобігає новим жировим відкладенням. Але, щоб досягти очікуваного результату, з початком курсу необхідно змінити режим і якість харчування, виключити вуглеводну їжу, поступово знижувати кількість жирів у раціоні. Добова кількість споживаних кілокалорій не повинна перевищувати 1500. Дія олії в цьому випадку підтверджена науковим експериментом, у ході якого одна група жінок приймала олію, друга – ndash; засіб плацебо. Через вісім тижнів дослідження, за умови дотримання однакової низькокалорійної дієти, у частини жінок з першої групи знизилася вага і зменшилися виміри та знизився рівень холестерину, вага учасниць експерименту з групи плацебо йшла менш інтенсивно.

Жіноче здоров'я

Лікування олією чорного кмину в гінекології вирішує такі «жіночі» проблеми:

· Міома матки;

· Нестабільний гормональний фон;

· Больові відчуття при ПМС;

· Безпліддя;

· Післяпологові

Чоловіче здоров'я

Не менш корисна олія чорного кмину для чоловіків. Як потужний природний афродизіак, воно допомагає збільшити потенцію, посилює лібідо, нормалізує функції простати, покращує рухливість сперматозоїдів. Тому курс вживання олії рекомендований усім чоловікам після 40 років не тільки для лікування, а й для профілактики еректильної дисфункції та простатиту.

Косметологія

Вже доведено ефект кминової олії у вирішенні таких косметологічних проблем:

· Псоріаз;

· Вітіліго;

· Екзема;

· Фотостаріння шкіри;

· Шкірні запалення;

· Акне.

Олія чорного кмину використовують не тільки в лікуванні прищів, але й для збереження молодості та здоров'я шкіри: як добавка до засобу для зволоження та харчування обличчя, маски для волосся.

Дозування: як приймати кминову олію?

Дорослі та діти старше 5 років. Для профілактики та лікування захворювань – 1 столова ложка щодня. Максимальна лікувальна доза не повинна перевищувати 4 столові ложки на день.

У курсі схуднення прийом розбивають понеділок:

Перший тиждень. По 1 столовій ложці вранці, запиваючи теплою водою.

Другий тиждень. 1 ст. л. вранці, 1 ст. л увечері, перед вечерею.

Третій тиждень. 2 ст. л. олії натще вранці.

Четвертий тиждень. 1 ст. л. перед сніданком.

Діти. Малюкам до 1 року олія протипоказана. У віці до 3 років – ndash; по 1 чайній ложці щодня. Дітям від 3 до 5 років – ndash; 1 десертна ложка 1 раз на день.

Чи є протипоказання?

Олія чорного кмину не рекомендована вагітним і жінкам, що годують, людям аутоімунними захворюваннями, імплантатами внутрішніх органів (у тому числі і штифтами), пацієнтам, які готуються до трансплантації або вже мають пересаджені органи.

З обережністю та коригуванням дозування варто вживати при гострих захворюваннях печінки та жовчного міхура.

Побічні ефекти від прийому олії виявляються при передозуванні або неправильному прийомі: дерматит, харчова алергія, запаморочення, втома та зниження кров'яного тиску.

Особливості зберігання олії

Щоб відчути всю користь масла чорного кмину, відкритий флакон з ним варто зберігати від потрапляння прямих сонячних променів і дотримуватись температурного режиму 7-25◦С. Вплив прямого сонця та перегрів продукту призводять до його окислення та втрати цілющих властивостей.