Бразильський горіх у меді, 100 мл

Бразильський горіх - це велике їстівне насіння, відоме також як кашею. Він широко використовується у кулінарії, але його також цінують за свої поживні властивості. Якщо ви поєднуєте бразильський горіх із медом, це може додати не лише смак, а й деякі корисні властивості. Ось кілька особливостей та потенційних користь від комбінації бразильських горіхів та меду:

Багатство поживними речовинами: Бразильські горіхи містять безліч важливих поживних речовин, таких як вітаміни (наприклад, вітамін E), мінерали (наприклад, магній та цинк) та антиоксиданти. Мед також містить різні вітаміни та мінерали.

Енергетичне харчування: Комбінація бразильських горіхів та меду може надати організму енергію завдяки вмісту вуглеводів у меді та білках у горіхах.

Антиоксидантні властивості: Як бразильський горіх, так і мед мають антиоксидантні властивості. Антиоксиданти можуть допомогти захищати клітини від пошкоджень вільними радикалами, що може бути пов'язане з різними захворюваннями та старінням.

Підтримка імунної системи: За рахунок вітамінів та мінералів, що містяться в бразильських горіхах та меді, така комбінація може допомогти підтримувати здоров'я імунної системи.

Поліпшення травлення Мед містить ферменти, які можуть допомогти поліпшити процеси травлення. Це може бути корисним для тих, хто стикається з проблемами травлення.

Однак слід пам'ятати, що надлишок споживання може бути шкідливим і рекомендується помірне вживання. Якщо у вас є алергія на горіхи або мед, або якщо у вас є якісь захворювання, перед внесенням змін до дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Харчовий склад бразильського горіха в меду на 100 грам продукту виглядає так:

Калорійність: 600–700 ккал

Білки: 10–12 г

Жири: 50–60 г (здебільшого корисні ненасичені жири)

Вуглеводи: 20–30 г (переважно з меду, який є джерелом природних цукрів)

з них цукри: 20–25 г

Харчові волокна: 5–7 г

Натрій: 2–5 мг

Корисні речовини:

Вітамін Е: 1–2 мг

Селен: 1900–2000 мкг (бразильський горіх є одним з найкращих джерел селену)

Магній: 100–150 мг