Жмых белого кунжута

Этот диетический продукт представляет собой измельченные семена кунжута,

Полученные после отжима масла. В состав этого жмыха входят: необходимые нашему организму незаменимые высшие ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, целюлоза, пектины, фосфолипиды, витамины F, C,B1,B2, PP, минеральные вещества, микро и макроэлементы: К. Са. Со, R Zn, Na, Mg, Fe, Cu.

Клетчатка, являясь необходимым компонентом питания, обеспечивает работу всего желудочно-кишечного тракта и впитывает в себя все лишнее, что накопилось в организме за долгие годы. Попадая в организм кунжутный жмых набухает и приобретает способность сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, избыток холестерина, аммиака и желчных пигментов.

Благодаря наличию пектинов происходит процесс защиты слизистой оболочки от механических и химических раздражителей, патогенной и гнилостной микрофлоры, канцерогенных и вредных химических веществ! свинец, мышьяк и др.). Употребление жмыха из ядер кунжута: снижает уровень сахара в крови; усиливает желчевыделение, нормализует функции желчевыводящих путей.

• повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови;
• при ожирении способствует похудению и укрепляет тело;
  
• контролирует кислотность крови, повышенную кислотность желудочного сока;
  
• компенсирует общее истощение организма;
  
• помогает при жжении во время мочеиспускания;
  
• легко слабит желудок.
  

В бодибилдинге применяется для увеличения мышечной массы.

• кунжутный жмых применяется как глистогонное средство;
• используется при малокровии, внутренних кровотечениях и гиперфункции щитовидной железы, ускоряет свертываемость крови;
  
• препятствует образованию тромбов, открывает закупорки вен
  

Способ применения: по 1 ст. ложке 3 р. вдень перед едой, запивая водой-1 месяц

Детям: до 5лет: -1ч. ложка 1р. в день; до 10 лет: — 1дес. ложка 1 р. вдень; после 10 лет: — 1ст. ложка 1р. вдень

Для похудения: 2 ст. ложки 2р. в день-2-3 месяца.

Перед приемом развести с соком, кефиром или водой.

Притивопоказания: особая чувствительность к отдельным компонентам.

Не содержит холестерин, консервантов и красителей.

Жмых белого кунжута — это побочный продукт, получаемый при отжиме масла из семян кунжута. Он богат питательными веществами и часто используется в кулинарии и диетологии. Состав жмыха белого кунжута на 100 граммов продукта:

Калории: около 350-450 ккал

Белки: 40-50 г

Жиры: 10-15 г

Ненасыщенные жирные кислоты: 6-10 г

Углеводы: 20-30 г

Из них клетчатка: 10-12 г

Сахара: 0-2 г

Витамины:

Витамин Е

Витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин)

Минералы:

Кальций: 500-1000 мг

Магний: 300-400 мг

Железо: 10-15 мг

Фосфор: 400-600 мг

Калий: 800-1000 мг

Эти значения могут варьироваться в зависимости от метода производства и сорта кунжута. Жмых белого кунжута является хорошим источником белка и клетчатки, а также содержит много минералов, что делает его полезным дополнением к рациону.